1000

Nerob ojeby bo budes platit pokuty!!!!!!!

Najväčšia sieť online reportérov na Slovensku

KošiceKošický krajVýchodné Slovensko

V pohraničnej oblasti vynikla nová továreň na kvasenie kapusty

3 Minút čítania

Košice: Posledný projekt v rámci Akčného plánu v slovensko – maďarskom pohraničí zamestná šiestich ľudí a pomôže s odbytom  lokálnym producentom zeleniny.

Lokalitu bohatú na vypestované suroviny, šikovných ľudí aj prírodné krásy chce Košický samosprávny kraj spolu s partnermi  rozhýbať aj v oblasti nových pracovných pozícií. Krásny Cserehát, ktorý leží na slovensko–maďarskom pohraničí, je bohatší o ďalšiu malú továreň v rámci projektu SKHU Local+1 v rámci Operačného Programu Interreg V-A Slovenská republika – Maďarsko. Dnes, v piatok 27. 5. 2022 sa v obci Hidasnémeti otvorila továreň na kvasenie a balenie kyslej kapusty, ktorá by mala zamestnať spolu šesť ľudí. Partnerom projektu sa stala spoločnosť Tesz-Team Kft, ktorá má v rámci potravinárstva niekoľkoročné skúsenosti na Slovensku. Aktuálne chce rozšíriť prevádzku aj na druhej strane hranice. 

„Som rád, že sme stáli pri zrode štyroch nových menších tovární a jednej cukrárne v regióne s vysokým potenciálom, no menšími príležitosťami expanzie. Tento cezhraničný projekt má šancu pozdvihnúť ekonomickú úroveň prihraničnej oblasti vďaka tomu, v čom vyniká, a to sú priaznivé podmienky pre pestovanie plodín a ich následné spracovanie. Koncept tovární je v Košickom kraji unikátom, verím, že lokálnym producentom pomôžu, rozhýbu žiadané spolupráce a zviditeľnia tento mikroregión. Takéto projekty sú skvelým impulzom pre miestnych, ktorí potrebujú odbyt lokálnych produktov aj nové pracovné skúsenosti,“ informoval predseda Košického samosprávneho kraja Rastislav Trnka.

Spracovávať bude kapustu od lokálnych farmárov

Výrobná hala vyrástla v obci Hidasnémeti neďaleko miestnej železničnej stanice. Spolu s nákupom potrebných mechanizmov jej rozpočet presiahol 1 330 620 eur. Továreň by mala spracovávať kapustu od lokálnych farmárov, ktorá prejde procesom kysnutia a balenia. Pri ideálnych podmienkach by sa jej ročná produkcia mala vyšplhať na 1 500 ton za zimnú sezónu, kedy sa bude kvasiť. Okrem toho, ďalším produktom bude aj kapustová šťava pričom do budúcna by k nej mala pribudnúť aj výroba zeleninovej pochutiny – čalamády. 

Cezhraničný akčný plán zamestnanosti pre mikroregión Cserehát odštartoval v roku 2019. Župa spolu s partnermi v rámci neho otvorila päť trhovísk v Buzici, v Moldave nad Bodvou a maďarských obciach Encs, Hidasnémeti a Gagyvendégi, kde môžu lokálni farmári a výrobcovia predávať svoje výrobky a aj týmto spôsobom dať o sebe vedieť širokej verejnosti. V rámci projektu sa otvorili už aj továrne na spracovanie ovocných štiav, praženie semienok, výrobu tekvicového oleja a cukráreň. Postupné otváranie tovární znamená, že sa projekt, ktorého rozpočet predstavoval spolu 4 417 494 eur, blíži do finále. Koordinátorom všetkých projektov je Európske zoskupenie územnej spolupráce Via Carpatia, ktorého spoluzakladateľom je Košický samosprávny kraj.

„Odovzdaním tejto továrne sa uzatvára kruh a pomaly, ale isto môžeme sumarizovať. Tento projekt priniesol veľa hodnotných výstupov. Zostáva ich už len udržiavať a naďalej zveľaďovať. Držíme palce našim partnerom a už teraz vieme, že v obdobných aktivitách budeme pokračovať aj naďalej,“ povedala riaditeľka Európskeho zoskupenia územnej spolupráce Via Carpatia.

Zdroj: KSK, NN

Súvisiace príspevky
KošiceKošický krajVýchodné Slovensko

Na burze v Budimíri uvidíte v sobotu aj veterány

1 Minút čítania
Budimír: V sobotu 15. apríla sa v Budimíri uskutoční už tradičná burza starožitností. „Budimírska burza má tradíciu už o roku 2004, keď…
Košický krajMichalovceVýchodné Slovensko

V Michalovciach zajtra vyhlásia výsledky fotografickej súťaže

1 Minút čítania
Michalovce: Krajská hvezdáreň a Zemplínske kultúrne centrum, zariadenie Košického samosprávneho kraja, je z poverenia Národného osvetového centra v Bratislave organizátorom regionálneho kola…
KošiceKošický krajVýchodné Slovensko

Chinaski v Košiciach pokrstia nový album na spoločnom koncerte s Lukášom Adamcom

1 Minút čítania
Košice: Jedna z najpopulárnejších českých kapiel Chinaski dorazí do Košíc 14. apríla. V košickej Kunsthalle predstaví a pokrstí nový album Frihet. Dvanásty…